Nuevo enoturismo, del mar a la montaña

Vistas desde el viñedo Martín CodaxDe Valencia a Pontevedra, de Álava a Cádiz, diez bodegas de la España interior y también junto al mar. Avgvstvs Forvm y Martín Codax se encuentran junto al Mediterráneo y al Atlántico, respectivamente, mientras que las otras ocho casas escogidas para una visita en este verano, tan distinto a cualquier otro, viven más alejadas, aunque no tanto en los casos de Jean Leon y Pago … Leer Más

Viña Arana Gran Reserva 2012

Un espacio para dos

Vña AranaLa fresa silvestre siempre me ha resultado ácida. Resulta que acabo de leer que es muy dulce. Me quedo con mi impresión, y si también leo que en un vino destacan aromas a frutas rojas maduras, moras rojas, fresa silvestre y confitura de ciruela negra, podría concluir que supone una extraordinaria macedonia de olores. Podría. A no ser que el hecho más relevante … Leer Más