Los mejores tintos de España a un precio máximo de 10 euros (cap. 2)

Irrepetible, Les Alcusses, Gran Bajoz, Coto de Hayas Viñas del Cierzo, Barón de Ley ReservaSegundo capítulo de los mejores vinos tintos de España con un precio máximo de 10 euros. Muchos con carácter mediterráneo, de Cataluña y de la Comunidad Valenciana. También los tenemos de Aragón, Murcia, Castilla-La Mancha y Castilla-León, además de un reserva de la D.O.C. Rioja que se mueve siempre en el entorno de los 10 euros, … Leer Más

Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera 2018

Un bendito tinto

Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera 2018Tiempo de un vino de la provincia de Valencia, de uva garnacha tintorera, con la pulpa como una de sus marcas de distinción. Esa pulpa es la parte mollar, aquella que tiene chicha, carne. Y en los tintos, la parte mollar suele ser blanca y la piel tinta. Lo habitual, pero no siempre, porque en la garnacha tintorera lo mollar es … Leer Más

Adnos 2014

Un maravilloso tinto de Coviñas

Elaborar un buen vino a veces es un arte. A veces, el arte está ya en la viña y la mera contemplación, y mínima intervención, del enólogo basta para que esa obra no quede estropeada. Y a veces el enólogo sabe, como sabía en el caso que nos ocupa Diego Morcillo, que esa viña vieja, esas uvas, ese vino necesita una pincelada o dos para que … Leer Más