Nuevo enoturismo, del mar a la montaña

Vistas desde el viñedo Martín CodaxDe Valencia a Pontevedra, de Álava a Cádiz, diez bodegas de la España interior y también junto al mar. Avgvstvs Forvm y Martín Codax se encuentran junto al Mediterráneo y al Atlántico, respectivamente, mientras que las otras ocho casas escogidas para una visita en este verano, tan distinto a cualquier otro, viven más alejadas, aunque no tanto en los casos de Jean Leon y Pago … Leer Más

Martín Codax 2019

El silencio de un buen vino blanco

Martín Codax, Bodegas Martín CodaxQuizá sea la mejor añada de este vino de los últimos años, con unas notas cítricas muy evidentes y una sensación de calma que anticipa la plenitud absoluta de esa sobresaliente acidez, ese recuerdo mineral y ese retornar de notas cítricas en boca que te hacen confiar plenamente en él. Esa es la instantánea que dicte a mi compañera … Leer Más