Día 28 de octubre de 2020

Variados 28-10-20Lo que llamo botellas sueltas es lo mismo que cuando vas a una pastelería un domingo por la mañana y pides medio kilo de pasteles variados. Hoy ha sido día completo de botellas sueltas, de pasteles variados pero de calidad superior. Cata de 28 vinos, que pertenecen a Alicante (una bodega), Calatayud (dos bodegas), Cigales (una botella), Conça de Barberá (una botella), Penedés (una bodega), Pla i Llevant (una … Leer Más

Día 21 de octubre de 2020

Cata botellas sueltas 21-10-20Alicante, Calatayud, Catalunya, Costers del Segre, Utiel Requena… Esto es a lo que me refería hace nada al escribir “botellas sueltas”. Hasta 21 hoy, con cinco blancos entre ellas. Aquí sí que es imposible catar a ciegas, porque hay que colocar las botellas de más a menos joven y a la vez de menos a más presunto poderío y a la vez unir unas Denominaciones de Origen … Leer Más

Fondillón, el arte hecho premio

Fondillón 50 años Siempre te esperaré, MonóvarLos vinos Gran Reserva Fondillón Brotons 1964 (Bodega Brotons Vinos y Aceites) y Fondillón 50 años Siempre te Esperaré» (Bodega Monóvar, MG Wines Group), ambos de la Denominación de Origen Alicante, han sido ex aequo los ganadores del Premio Alimentos de España al Mejor Vino, en su edición 2020.

El fondillón es un tipo de vino de Alicante, elaborado con la uva monastrell, de vendimia … Leer Más